La Chambre d’Agriculture du Calvados a organisé un voyage d’étude sur les installations de méthanisation à la ferme les 4, 5 et 6 juin derniers en Belgique, Allemagne, Luxembourg et en France, pour compléter la formation qu’elle anime à ce sujet. 31 personnes ont participé à ce voyage, agriculteurs pour la plupart, mais aussi techniciens, pour découvrir la méthanisation à la ferme, étudier les conditions de réalisation de tels projets, préciser des données techniques, les coûts, envisager les avantages et les inconvénients etc. Au cours du voyage, quatre installations de méthanisation à la ferme ont été visitées, commentées par les exploitants, qui ont pu décrire leur installation, et répondre très précisément aux interrogations des participants. Ce voyage a permis de réfléchir à ce type de projets, voire d’en préciser certains.
Qu’est ce que la méthanisation à la ferme ?
La méthanisation est une réaction biologique qui dégrade la matière organique par fermentation anaérobie (sans oxygène). Elle permet de transformer un substrat organique (lisier, fumier, ensilage, céréales, déchets agro-industriels) en biogaz (composé principalement de méthane) et en un co-produit appelé « digestat ».
Le biogaz est brûlé dans une cogénératrice, tout comme les carburants alimentent les moteurs de voiture. La cogénératrice est reliée à un alternateur pour produire de l’électricité, et produit de la chaleur en fonctionnant. L’électricité est revendue à EDF, et la chaleur peut être valorisée sur d’autres projets : réseau de chauffage d’habitations, séchage de bois, séchage de foin en grange, chauffage de bâtiments d’élévage, d’une piscine…La valorisation de la chaleur, selon le type de projet, peut ainsi intéresser les collectivités.
Le digestat est épandu sur les terres agricoles. C’est un véritable engrais, qui a l’avantage d’être inodore (contrairement au lisier brut), et hygiénisé grâce à la fermentation anaérobie. |
